Vegetarische etentje: nasi goreng met omelet

We gaan nog eens wokken. Het recept kan je ook terugvinden via de website 'Dagelijkse kost' van Jeroen Meus en is ook doenbaar voor amateurkoks. Omdat sommige mensen een bepaalde voedselallergie kunnen hebben geef ik voor de volledigheid hier alle ingrediënten mee die ik ga gebruiken: rijst, sjalotten, arachideolie, look, sambal, gember, wortelen, erwten, chinese kool, paksoi, sojascheuten, peper, zout, sesamolie, ketjap, lente-ui, koriander en eieren. Let wel: ons adres is gewijzigd. Het is nu Groot Begijnhof 73, in een vernieuwde vleugel van het begijnhof.